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今日のパリ 11月26日
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今日のパリ 11月26日
日本も大寒波ということですが、パリも寒い毎日が続いています。
今日はワイン好き、しかもBIO＝オーガニックワイン好きのお客様と
ワインを買いにメトロ7番線Cadet(カデ)駅近くの
50, rue de Maubeuge 75009
こちらへ行ってきました。
ここはレストランであり、ワインショップでもあります。
小さいながらアットホームと言う表現がいいかどうかわかりませんが、
とても雰囲気のいいお店。
シェフは日本人女性なのでお料理は日本人の口に合うんです。
ワインだけでなく、食材もBIOにこだわっているとのこと。
その日に食べる料理や、パーティー料理の内容を伝えると、
おじさんが(今日は鼻に絆創膏を貼っていましたっ大変大変っ)
おすすめワインを選んでくれます。
http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/restaurant/a-paris-9e-le-caviste-bio-attentionne-et-de-qualite_1215007.html
値段は10ユーロ前後からとそう高くないのも嬉しいですね
フランスは日本とは比べ物にならないほどのワインの種類
こういったワインショップを覗くと、自分では選ばないような
ワインがお気に入りになることも！
BIOワインは悪酔いの原因となる亜流酸塩やアミンが少ないので、
二日酔いや頭痛を起こしにくいとのこと。
ワインを買うときはABや
この葉っぱのマーク
を目印に買ってみるのもいいですね！
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