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今日のパリ4月19日
「Les Enfants rouges」
フランス語で赤い子供たちという意味です
オシャレなパリ北マレの小さな細い道にある隠れ家的なレストラン
9 rue de Beauce 75003 Paris
www.les-enfants-rouges.fr
日本人ご夫婦が経営するフレンチレストランです
昼からこんな物を食べてしまいました。。。
レストランに行くと、料理もさることながら出されるパンの美味しさもチェックするこの頃
こちらのパンは温かく柔らかい味で美味しいパンでした。
こちらはアペリティフ前菜です。
(シェフからのサービス☆彡)
こちらはブロッコリーのムース
続いて「春の庭」
と名付けられた美しいサラダです。
新芽が土から生えているようなイメージで素敵なサラダ
最近春らしくなってきて、気候に合うと気に入っている
BERNARDAUDのECUMEシリーズのお皿でより気分がいいスタート♪
こちらもサラダ マグロソテー入りのテリーヌ
周りのネギのグリーンが鮮やかです
これはアスパラガスをスープ状にしたもの
(シェフからのサービス☆彡)
春ですね~ お料理から春を感じるのもいいですね~
さて、ここからメインです
フランスに来て良く食べるようになったアニョ(羊肉)です
こちらは牛肉の赤ワインソース
フレンチパラドックスを都合よく信じて、パリではよくお肉を食べています。
柔らかくてソースの味が強すぎず美味しいお肉でした。
なんとこの牛肉にはマカロニグラタン付き!
日本人の手仕事を感じるように整列されたマカロニ。
日本人女子にはこの辺からお腹いっぱいになってきました。
が、デザートまでしっかり食べます
ホワイトチョコレートにいちご ニースのレモンを添えて
(シェフからのサービス☆彡)
甘いホワイトチョコに甘酸っぱいイチゴ
これまたニースで旬のレモンがアクセントになっています。
こちらはマンゴームース
このシェフはムースが得意?!なのか
ムース料理が多いですね
さて、これはここのレストランで有名な
ババオラム
ラムがたっぷり、左の生クリームの量もたっぷりの
贅沢なババオラム
ホワイトチョコレートとオレンジ
最後にはカフェ~
シェフからのサービス☆彡が続いた大満足のランチでしたが、
通常は49€の土曜日メニュー。
北マレのオシャレエリアで、贅沢な週末の午後を過ごすのもいいもんです。
それではまた明日!
À demain
今日のパリ4月19日
「Les Enfants rouges」
フランス語で赤い子供たちという意味です
オシャレなパリ北マレの小さな細い道にある隠れ家的なレストラン
9 rue de Beauce 75003 Paris
www.les-enfants-rouges.fr
日本人ご夫婦が経営するフレンチレストランです
昼からこんな物を食べてしまいました。。。
レストランに行くと、料理もさることながら出されるパンの美味しさもチェックするこの頃
こちらのパンは温かく柔らかい味で美味しいパンでした。
こちらはアペリティフ前菜です。
(シェフからのサービス☆彡)
こちらはブロッコリーのムース
続いて「春の庭」
と名付けられた美しいサラダです。
新芽が土から生えているようなイメージで素敵なサラダ
最近春らしくなってきて、気候に合うと気に入っている
BERNARDAUDのECUMEシリーズのお皿でより気分がいいスタート♪
こちらもサラダ マグロソテー入りのテリーヌ
周りのネギのグリーンが鮮やかです
これはアスパラガスをスープ状にしたもの
(シェフからのサービス☆彡)
春ですね~ お料理から春を感じるのもいいですね~
さて、ここからメインです
フランスに来て良く食べるようになったアニョ(羊肉)です
こちらは牛肉の赤ワインソース
フレンチパラドックスを都合よく信じて、パリではよくお肉を食べています。
柔らかくてソースの味が強すぎず美味しいお肉でした。
なんとこの牛肉にはマカロニグラタン付き!
日本人の手仕事を感じるように整列されたマカロニ。
日本人女子にはこの辺からお腹いっぱいになってきました。
が、デザートまでしっかり食べます
ホワイトチョコレートにいちご ニースのレモンを添えて
(シェフからのサービス☆彡)
甘いホワイトチョコに甘酸っぱいイチゴ
これまたニースで旬のレモンがアクセントになっています。
こちらはマンゴームース
このシェフはムースが得意?!なのか
ムース料理が多いですね
さて、これはここのレストランで有名な
ババオラム
ラムがたっぷり、左の生クリームの量もたっぷりの
贅沢なババオラム
ホワイトチョコレートとオレンジ
最後にはカフェ~
シェフからのサービス☆彡が続いた大満足のランチでしたが、
通常は49€の土曜日メニュー。
北マレのオシャレエリアで、贅沢な週末の午後を過ごすのもいいもんです。
それではまた明日!
À demain
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